أخبار ساخنة

إعلان الرئيسية العرض كامل

إعلان أعلي المقال



كميات صوابع زينب 

3 اكواب سميد (دقيق البسبوسة) ملعقة ضغيرة خميرة نصف قدَح زيت 1/4 قدَح يانسون 4/3 قدَح ماء دافئ أو اكثر وفق العجينة حبوب مستكة 3-4 عسل شربات (دولة قطر) بارد

 أسلوب تأهب صوابع زينب 

اطحني الينسون والمستكة جيدًا اخلطي المزيج المطحون مع الخميرة و دقيق البسبوسة والزيت وأضيفي الماء بشكل متدرج حتي الحصول علي قوام العجينة المتماسك غطي العجين بكيس نايلون لفترة 10 دقائق تشكل العجينة طوليا و تزخرف كالصورة اقليها في زيت غزير عقب الانتهاء من التشكيل ثم توضع في العسل و عقب هذا تصفي جيدًا وتقدم مباشرة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

إعلان أسفل المقال