أخبار ساخنة

إعلان الرئيسية العرض كامل

إعلان أعلي المقال


مقادير البانيه المقرمش:

½ كيلو (500 جم) صدور دجاج كوب (150 جم) دقيق 2 بيضة مخفوقة 2 كوب (400 جم) دوريتوس مجروش ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) سماق ملح وفلفل أسود . 

طريقة تحضيرالبانيه المقرمش:

  في وعاء كبير، ضعي الدجاج والملح والفلفل الأسود والبابريكا والسماق، وقلبي جيدًا. اتركي الدجاج في الثلاجة لمدة 45 دقيقة. اغمسي صدور الدجاج في الدقيق، ثم البيض، ثم الدوريتوس. رصي الدجاج على صينية، ثم ضعيها في الفريزر لمدة 30 دقيقة. حمري الدجاج في زيت غزير، حتى يُصبح لونه ذهبيًّا، ثم قدميه.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

إعلان أسفل المقال